Posts Tagged ‘bisküvili tatlılar’
Meleğin yaptığı bu muhallebiyi günün anlam ve önemini belirtmesi için Türk bayrağı şeklinde süsledik.
Malzemeler;
- 2 paket petibör bisküvi
- 75 gr. tereyağ
- 2 yemek kakşı kakao
- 1çay bardağı süt
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Süslemek için;
- Gül yaprağı
- Hindistan cevizi
Yapılışı;
- Bisküvileri rondadan geçirip bir kaseye alın üzerine eritilmiş tereyağını, kakaoyu ve sütü ekleyip karıştırın. Tüm bu malzemeyi dikdörtgen bir borcama yayın.
- Bir tencereye bütün muhallebi malzemelerini ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. borcamdaki bisküvili karışımın üzerine yayın.
- Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup 1-2 saat bekletin.
- Üzerini gül yaprakları ve hindistan cevizi ile süsleyin.