Posts Tagged ‘ATEŞ TOPU’
MALZEMELER:
- 1 adet hazır pandispanya
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağından biraz fazla un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 paket vanilya
- 125gr margarin
- 1 kase küçük küçük doğranmış kayısı(Başka mayhoş bir meyve de seçilebilir.)
- 1/5 su bardağı iri doğranmış ceviz
Sosu İçin:
- 4 çorba kaşığı pudra şekeri
- 4 çorba kaşığı kakao
- 4 çorba kaşığı su
- 2 çorba kaşığı margarin
YAPILIŞI:
- Süt,un,şeker ve yumurtanın sarısını iyice çırpın.
- Ocakta kaynayana kadar pişirin. Ocaktan alıp margarini,rendelenmiş limon kabuğunu ve vanilyayı ilave edin.
- 10 dakika mixserle çırpın.
- Pandispanyanın bir parçasını derin ve genişçe bir kaseye yerleştirin.
- Hazırladığınız kremanın hepsini üzerine boşaltın. Ceviz ve kayısı parçalarını da koyun ve pandispanyanın diğer parçasını da üzerine kapatın.
- Bir gece buzdolabında bekletin.
- Ertesi gün margarin,pudra şekeri,su,kakao ile yaptığınız sosu servis tabağına ters çevirip çıkardığınız pandispanyanın üzerine dökün.