Televizyonda sürekli pancarın faydaları anlatılınca özellikle de kaynatıp suyunun içilmesi tavsiye edilince bende kaynatıp suyunu tüm aileye zorlada olsa içirmeyi başardım tabi bu arada pancarları ziyan edermiyim onlarlada bu salatayı yaptım. Ne yalan söyleyeyim salatası suyundan daha güzel oldu 
ama sağlık söz konusu olunca suyunuda içeriz çiğ çiğ de yeriz .
MALZEMELER:
- 3-4 adet pancar
- 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
YAPILIŞI:
- Pancarları yıkayıp düdüklü tencereye koyup üzerine 4 su bardağı su ilave edip 25 dakika kadar pişirelim.
- Pancarlar pişince kabuklarını soyup rendeleyelim.
- Sarımsaklı yoğurdu mayonezi ve tuzu karıştıralım pancarları da üzerine ilave edip tekrar karıştıralım.
- Bir servis tabağına alıp üzerini isteğimize göre süsleyip servis yapalım.
This entry was posted
on Salı, Nisan 28th, 2009 at 11:49 and is filed under SALATALAR ve MEZELER.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>