Gerçekten çok lezzetli bir tuzlu kek tarifi. Yiyenler çok beğendi. Özellikle hafta sonlarında bu gün kahvaltıya değişik ne yapsam diye düşündüğünüzde yapabileceğiniz bir alternatif. Üstelik yapması da çok kolay. Evde taze yeşil soğanım yoktu o yüzden ben soğansız yaptım. Gayet de güzel oldu.

MALZEMELER:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• ½ su bardağı sıvıyağ
• 1 bardak mısır tanesi
• 1 bardak doğranmış yeşil soğan
• ½ demet doğranmış dereotu
• 2/5 su bardağı un
• Tuz, kırmızıbiber
• 1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI:

1. Yumurtaları çatalla çırpıp tüm malzemeleri ekleyin.
2. Kekten biraz daha koyu kıvamlı hamur elde edip karışımı kek kalıbına dökün.
3. 170 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin.