Posts Tagged ‘kabak’
Bu salatayı her nezaman yapsam herkes çok beğenir ve tarifini alır. Sizde konuklarınıza değişik,leziz ve kolay bir salata yapmak istiyorsanız mutlaka bunu deneyin.
MALZEMELER:
1 kg kabak
2 adet haşlanmış tavuk göğsü
1 avuç ekmek içi (istenirse)
1 avuç ceviz içi
2 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Tuz
2-3 adet taze soğan
YAPILIŞI:
- Kabakları soyup rendeleyin.
- Rendelenmiş kabakların suyunu iyice sıkın.
- Haşlanmış tavuk etlerini küçük küçük parçalayıp kabakların içine koyun.
- Ceviz içini,ekmek içini,yoğurdu,mayonezi ve tuzu da salataya ilave edin.
- Taze soğanları ince ince doğrayıp tüm malzemenin içine katın ve hepsini güzelce karıştırın.
- Servis tabağına alıp sunuma hazır hale getirin.