Posts Tagged ‘krokan yapımı’

FINDIK KROKAN

Posted by: admin

Nisan 23rd, 2011 >> KURABİYELER, PASTALAR VE KEKLER

Krokanı sevmeyen yoktur sanırım. Evde yapımı da oldukça kolay, tek tehlike bitene kadar sürekli yiyorsunuz. Kilo problemi olmayanlar için önemli değil, ama olanlar için bu durum çok kötü. İsterseniz krokanı yaptıktan sonra rondadan geçirip pasta süsü olarakta kullanabilirsiniz. Rondadan geçirdiğiniz krokanı, bir kavanoza koyup pastaları süslemek için saklayabilirsiniz.

MALZEMELER:

  • 1 su bardağı fındık
  • 1/2 su bardağı şeker

YAPILIŞI:

  1. Şeker ve fındığı tavaya alıp orta ısıda şeker eriyinceye kadar bekletin. Şeker karamel rengini almaya başlayınca karıştırın.
  2. Yağlı kağıt serdiğiniz bir zemine karışımı kümeler halinde dizip soğumaya bırakın.