Posts Tagged ‘KOLAY PİZZA’
Bu tarif hem beni pizza masrafından kurtaran hem de çocuklarla birlikte faaliyet yapmamızı sağlayan bir tarif. Tadı da harika yapımı da kolay kısacası on numara bir tat daha.Pişirirken mutlaka kısık ateşte ara ara döndürerek ve tavanın ağzını kapatarak yapmanız gerekiyor. Üst malzemesini arzunuza göre seçebilir kaşar yerine mozzarella veya tel peyniri koyabilirsiniz. Ben hepsi ile denedim en güzel tel peyniri ile oluyor bu resimdeki kaşar peyniri ileydi.
MALZEMELER
- 3 fincan un
- 2 yemek kaşığı zeytin yağ
- 1 fincan yoğurt
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Dilimlenmiş sosis
- Çok ince dilimlenmiş mantar
- Mısır
- Dilimlenmiş zeytin
- Rendelenmiş kaşar peynir
- Ketçap
YAPILIŞI
- Hamur malzemelerinin tümünü bir araya getirerek kaşık yardımıyla güzelce karıştırın.Ele yapışan yumuşak bir hamur olacağı için mutlaka kaşık kullanın.
- Teflon tavayı yağlayın. Hamurunuzu tavaya dökün.
- Elinizi sıvıyağ ile yağlayarak hamuru bastıra bastıra düzeltip, tavaya yaydırın.
- Hamurun üzerine yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar ketçap sıkıp onu da yaydırın.
- Hazırlamış olduğunuz üst malzemeleri pizzaya yerleştirin.
- Tavanın üzerine bir kapak kapatın.
- Kısık ateşte yaklaşık 10-15 dakika ara sıra tavayı döndürerek pişirin.
Malzemeler:
- · 1 su bardağı su
- · 1 su bardağı zeytinyağı
- · 1 su bardağı süt
- · 2 yumurta
- · 3 yufka
- · 3 adet domates
- · Üstünü süslemek için sosis, kaşar peynirve isteğe bağlı olarak başka malzemelerde ilave edilebilir.
Yapılışı:
- Fırın tepsisinin dibini yağlayın
- Yufkanın birini tepsiye yayın
- Süt, su, zeytinyağı ve yumurtayı çırparak bir karışım elde edin.
- Bu karışımdan yufkanın üzerine dökün.
- . Diğer iki yufkayı avuç büyüklüğünde parçalara ayırıp tepsideki yufkanın üzerine koyun.
- Kalan karışımı da yufkaların üzerine dökün.
- . En alttaki yufkanın dört bir tarafından kıvırarak kenar yapın
- . Ayrı bir yerde 3 domatesi rendeleyin ve pişirdikten sonra pizzanın üzerine dökün
- Zevkinize göre pizzanın üstünü süsleyin ve fırında pişirin.
KOLAY PİZZA
Malzemeler:
· 1 su bardağı su
· 1 su bardağı zeytinyağı
· 1 su bardağı süt
· 2 yumurta
· 3 yufka
· 3 adet domates
· Üstünü süslemek için sosis, kaşar peynirve isteğe bağlı olarak başka malzemelerde ilave edilebilir.
Yapılışı:
1. Fırın tepsisinin dibini yağlayın
.2. Yufkanın birini tepsiye yayın
.3. Süt, su, zeytinyağı ve yumurtayı çırparak bir karışım elde edin.
4. Bu karışımdan yufkanın üzerine dökün.
5. Diğer iki yufkayı avuç büyüklüğünde parçalara ayırıp tepsideki yufkanın üzerine koyun.
6. Kalan karışımı da yufkaların üzerine dökün.
7. En alttaki yufkanın dört bir tarafından kıvırarak kenar yapın
8. Ayrı bir yerde 3 domatesi rendeleyin ve pişirdikten sonra pizzanın üzerine dökün
.9. Zevkinize göre pizzanın üstünü süsleyin ve fırında pişirin.
AFİYET OLSUN…