Posts Tagged ‘iftariyelikler’
Bazen bazı şeyler son derece kolaydır ama sunulduğunda çok daha fazla emek harcanarak yapılan şeylerden dsaha çok ses getirir ve ilgi çeker. Dondurmalı hurmada bu sıcak Ramazan ayının sofralarına son derece yakışan bir sunum. Tüm takipçilerimize hayırlı Ramazanlar…..
Malzemeler:
- İri boy hurma
- Vanilyalı dondurma
Yapılışı:
- Hurmaları ortadan ikiye kesin.
- Çekirdeklerini ayıklayıp ortalarına dondurma yerleştirin.
- Hazırladığınız hurmaları dondurucuya koyun. Servis öncesi dondurucudan çıkarıp soğuk olarak servis yapın.
Merhabalar, bu benim mutfakmaceralarındaki ilk yazım, yazarken de içimi tatlı bir heyecan sardığını belirtmek isterim. Umarım damak zevkinize uyan güzel tarifleri burada paylaşma fırsatı bulurum.
İlk olarak dostlarımla güzel bir ramazan akşamı geçirmemi sağlayan “İftar Soframı” aşağıda beğeninize sunuyorum.Hepinize iyi pazarlar.
İFTAR MENÜSÜ:
İftariyelikler
Kuskuslu Mercimek Çorbası
Antrikot Et & Patates Kızartması
Karnıyarık
Yumurtalı Fasülye Kavurması
Kavrulmuş Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Mevsim Salatası
Kastamonu Cacığı
Bülbül Konağı Tatlısı
Dayımın iddalı iftar sofrasından sonra defalarca değişen menüm sonunda aşağıdaki şeklini aldı.
MENÜ
İftariyelikler
Tarhana Çorbası
Etli Nohut Yemeği
Zeytinyağlı Taze Fasülye
Pilav ve Tavuklu Milföy
Yeşil Salata
Erik Suyu
