Mutfak Maceraları » yeşil soğan http://www.mutfakmaceralari.com Ne Pişirirsek Pişirelim İçine Bir Tutam Sevgi Katalım. Fri, 12 Aug 2016 18:01:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 SOĞAN SALATASI http://www.mutfakmaceralari.com/2010/02/28/sogan-salatasi/ http://www.mutfakmaceralari.com/2010/02/28/sogan-salatasi/#comments Sun, 28 Feb 2010 07:04:18 +0000 admin http://www.mutfakmaceralari.com/?p=3046

Annem bu salatayı  özellikle balığın yanında yapar. Balığa çok yakışan soğan bu şekilde harmanlandığında adeta lezzete lezzet katar.

MALZEMELER:

  • 1 demet yeşil soğan
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet limon
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Zeytinyağı

YAPILIŞI:

  • Yeşil soğanı yaklaşık 1-2 cm genişliğinde doğrayın.
  • Kuru soğanı da piyaz şeklinde doğrayıp,  tuzla oğun.
  • Maydonazı da doğradıktan sonra soğanlarla birlikte yağını ve limonunu da ekleyerek karıştırın.
  • Salatanızı servis tabağınıza koyun ve üzerine pul biber serpin.
]]> http://www.mutfakmaceralari.com/2010/02/28/sogan-salatasi/feed/ 0