Mutfak Maceraları » tavuk suyuna çorba http://www.mutfakmaceralari.com Ne Pişirirsek Pişirelim İçine Bir Tutam Sevgi Katalım. Fri, 12 Aug 2016 18:01:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 TAVUK SUYU ÇORBASI http://www.mutfakmaceralari.com/2009/10/18/tavuk-suyu-corbasi/ http://www.mutfakmaceralari.com/2009/10/18/tavuk-suyu-corbasi/#comments Sun, 18 Oct 2009 03:58:44 +0000 admin http://www.mutfakmaceralari.com/?p=2328 tavuksuyu-corbasi

Seda’nn bize Ramazan davet sofrasında servis yaptığı bu tavuk suyu çorbası gerçekten çok lezzetliydi. Ellerine sağlık Sedacığm.

MALZEMELER:

  • 200 gr. kemikli haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 kahve fincanı arpa şehriye
  • 5-6 su bardağı tavuk suyu
  • 1 adet tavuk bulyon
  • Tuz, karabiber
    Terbiyesi için:
  • 1 yumurta
  • 1 limon suyu
    YAPILIŞI:
  1. Haşlanmış tavuk etini kemiklerinden ayırıp didin.
  2. Tencereye arpa şehriyeyi, tavuk suyunu, bulyonu  ve tavuk etlerini koyup kaynatın.
  3. Yumurta ve limon suyunu iyice çırparak terbiyeyi hazırlayın.
  4. Arpa şehriyeler pişince hazırlamış olduğunuz terbiyeyi ekleyin.
  5. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alın. Üzerine karabiber serperek servis yapın.
]]> http://www.mutfakmaceralari.com/2009/10/18/tavuk-suyu-corbasi/feed/ 1