MALZEMELER:

• 200gr taze fasülye
• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 2 çorba kaşığı bal
• 1/2 çay bardağından biraz fazla soya sosu
• 2 kaşık zeytinyağı
• 2 adet tavuk fleto
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

YAPILIŞI:

1. Fasülyeyi temizleyip havucu ve kabağı da soyup yıkadıktan sonra jülyen usülü doğrayın.
2. Teflon tencerede balı karamelize edin. Sebzeleride içine atın.Soya sosu ve zeytinyağı ilave edin.
3. Diğer tarafta ince şerit şeklinde kestiğiniz tavuk fletoları da tuz ve karabiberle terbiyeleyin.
4. Tavukları teflondaki sebzelerle soteleyin.
5. 5 dakika kadar tencerede pişirin.
6. Sonra borcama koyun.
7. En üstüne kaşar rendesi serpin.
8. Kaşar kızarana kadar fırında pişirin.

AFİYET OLSUN…