Mutfak Maceraları » sütlü patates çorbası http://www.mutfakmaceralari.com Ne Pişirirsek Pişirelim İçine Bir Tutam Sevgi Katalım. Fri, 12 Aug 2016 18:01:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 SÜTLÜ PATATES ÇORBASI http://www.mutfakmaceralari.com/2010/09/04/sutlu-patates-corbasi/ http://www.mutfakmaceralari.com/2010/09/04/sutlu-patates-corbasi/#comments Sat, 04 Sep 2010 06:17:54 +0000 admin http://www.mutfakmaceralari.com/?p=4731

Büyük küçük herkesin seveceği türden, ağızlara layık bir çorba. Davet sofralarına yakışan, damaklarda tad bırakan nefis bir lezzet.

MALZEMELER:

  • 3 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • Et suyu yoksa su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 adet yumurta
  • 1 diş sarımsak

YAPILIŞI:

  1. Patatesleri, havucu ve soğanı doğrayın.
  2. Et suyuyla birlikte kaynatın.
  3. Kaynayınca blenderdan geçirin.
  4. Daha sonra  sütü, tereyağınu ve tuzu ilave edin.
  5. 5 dakika kaynatın.
  6. Sirkeyi, yumurtayı ve sarımsağı rondadan geçirin.
  7. Yaptığınız bu sosu çorbaya ekleyin. Karıştırdıktan sonra çorbanı altını kapatın.

]]> http://www.mutfakmaceralari.com/2010/09/04/sutlu-patates-corbasi/feed/ 4