Genelde hafta sonları kahvaltıda farklı birşeyler yapma isteği doğar. Değişik olsun, kolay olsun ve birde evde bulunan malzemelerle olsun isteriz. İşte sizin isteklerinize uygun, kahvaltılarda zevkle yenilecek bir tarif. İyi hafta sonları….

MALZEMELER:

• 4 adet sosis
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı su
• Tuz

YAPILIŞI:

1. Sosisleri halka halka dilimleyin.
2. Zeytinyağı ile biraz kavurun.
3. Bir kasede salçalı su hazırlayın.
4. Kavurulan sosislerin üzerne ilave edin.
5. Tuzu da ekleyin.
6. 3-4 dakika kaynatıp, sosisleri servis tabağına boşaltın.

Oğlumla etkinlik yapmak  benim ve onun için herzaman büyük bir keyif olmuştur.  Geçenlerde bana televizyonda gördüğü bu makarna tarifini anlattıp, yapmayı teklif edince ne zamandır fırsat bulupta bir faaliyet yapamadığımızı düşünüp hemen bu isteğini yerine getirdim. Yapımı son derece zevkli olan bu makarnaların tadı ve görüntüsü de bir  o kadar güzel.

MALZEMELER:

• Yarım paket çubuk makarna
• 300 gr sosis
• Tuz, zeytinyağı

YAPILIŞI:

1. Makarnaları ortadan ikiye bölün.
2. Sosisleri 1 parmak kalınlığında halka halka kesin.
3. 6-7 adet çubuk makarnayı bir sosis halkasına geçirin.
4. Makarnaları bu şekilde sosislere geçirme işlemini tamamladıktan sonra bol kaynar suda haşlayın.
5. Haşlanan makarnalrı süzün.
6. Tencerenize zeytinyağını koyduktan sonra makarnaları ilave edin.
7. Tuzun da ayarlayıp karıştırıp ocaktan indirin.