Mutfak Maceraları » renkli salata http://www.mutfakmaceralari.com Ne Pişirirsek Pişirelim İçine Bir Tutam Sevgi Katalım. Fri, 12 Aug 2016 18:01:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 PATATESLİ BROKOLİ SALATASI http://www.mutfakmaceralari.com/2010/04/19/patatesli-brokoli-salatasi/ http://www.mutfakmaceralari.com/2010/04/19/patatesli-brokoli-salatasi/#comments Mon, 19 Apr 2010 11:16:04 +0000 admin http://www.mutfakmaceralari.com/?p=3441

Marketteki brokolileri yemyeşil görünce dayanamayıp aldım.O gün kendimiz için öğlen öğününe hazırladığımız bu hafif ve doyurucu salatayı sizde  gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 paket brokoli
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 çay bardağı haşlanmış  mısır
  • 3-4dal dereotu
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı balsemik sirke
  • Yarım limon
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • tuz

Yapılışı

  1. Havuç ile patatesleri küp şeklinde doğrayıp haşlayın.(ben buharda haşladım)
  2. Brokoliyi ufak çiçekler ayırıp haşlayın.
  3. Derin bir kaseye haşlanmış havucu,patatesi ve brokoliyi koyun,
  4. Üzerine doğranmış kırmızı biberi,mısırı,rendelenmiş sarımsağı,ince kıyılmış dereotunu,yağı,sirkeleri,limonu,tuzu ekleyip karıştırın.
  5. Servis tabağına alıp servis edin.
]]> http://www.mutfakmaceralari.com/2010/04/19/patatesli-brokoli-salatasi/feed/ 0