Çok fazla emek vermeden görünümü güzel bir kurabiye yapmak istediğinizde,  çabucak yapabileceğiniz tadı da görünümü kadar harika bir kurabiye.

MALZEMELER:

• 200 gr tereyağ yarısı eritilecek yarısı bütün kalacak
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 2 Yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI:

1. Kakao hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun.
2. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça alıp kakaoyu ilave edip tekrar yoğurun.
3. Kakaolu ve sade hamurdan misket büyüklüğünde yuvarlaklar yapın. Çiçek şekli oluşturacak şekilde  yanyana dizerek  yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun.
4. 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Bu kurabiyeleri Erva, Ceren ablası ile birlikte yaptı. Mutfakta hep birlikte çok eğlenceli dakikalar geçirdik, sonuçta çok memnun ediciydi.  Arada mutfağı kontrollu şekilde miniklere bırakmak onlar için çok iyi oluyor. Ben sakızlı tatları çok severim o yüzden favori kurabiyelerim arasına girdi.

MALZEMELER:

• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 kahve fincanı süt
• 3 çorba kaşığı margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı

YAPILIŞI:

1. Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurarak yumşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
2. Hamurdan parçalar kopararak yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizip, üzerlerine birer tane fındık koyun.
3. 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
   

]]> http://www.mutfakmaceralari.com/2011/02/15/damla-sakili-kurabiye/feed/ 1 http://www.mutfakmaceralari.com/2010/05/31/tarcinli-kurabiye-3/ http://www.mutfakmaceralari.com/2010/05/31/tarcinli-kurabiye-3/#comments Mon, 31 May 2010 10:34:32 +0000 admin http://www.mutfakmaceralari.com/?p=3844

Mazemeler;

• 3 su bardağı un
• 250 gram tereyağ yada margarin(oda sıcaklığında)
• 3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı ceviz

Üzeri için;

• pudra şekeri
• tarçın

Yapılışı;

1. Yoğurma kabına un, tereyağ,pudra şekeri ve cevizi ilave edip hamur toparlanana kadar yoğurun.
2. Hamurdan ufak parçalar alıp yuvarlak şekil verip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
3. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. Kurabiyeler beyaz renkte olacak çok fazla pişirmeyin.
4. Eşit miktarda pudra şekeri ve tarçını karıştırıp fırından çıkan kurabiyeleri elinizin dayanacağı sıcaklıkta olunca bu karışıma bulayıp servis tabağına dizin.