Mutfak Maceraları » kırmızı kurubiber http://www.mutfakmaceralari.com Ne Pişirirsek Pişirelim İçine Bir Tutam Sevgi Katalım. Fri, 12 Aug 2016 18:01:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 EKŞİMİKLİ KURUBİBER http://www.mutfakmaceralari.com/2010/02/12/eksimikli-kurubiber/ http://www.mutfakmaceralari.com/2010/02/12/eksimikli-kurubiber/#comments Fri, 12 Feb 2010 11:09:26 +0000 admin http://www.mutfakmaceralari.com/?p=2977

Bir çok yerde dizi dizi kuru biber görür ve çoğu zaman nerede kulanacanağınızı kestiremediğinizden almaktan vazgeçersiniz. Kurutulduğunda taze biberle hiç bir alakası kalmayan kuru biber, bambaşka bir tada bürünüverir nedense. Sonuçta her haliyle enfes tattadır.

MALZEMELER:

  • 1 kase ekşimik veya lor peynir
  • 7-8 adet doğranmış kurubiber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI:

  • Doğranmış kurubiberleri zeytinyağında kavurun.
  • Ekşimiğide ekleyip, 2-3 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın.
  • Dilerseniz yumurta da kırabilrsiniz.

]]> http://www.mutfakmaceralari.com/2010/02/12/eksimikli-kurubiber/feed/ 0