Bu güzel kanapeleri  Melek ve Mübeccel halalarımız, marifetli elleri ile Erva’nın doğum günü için hazırladılar. Doğum günü masamıza çok güzel renk kattılar halalarımıza teşekkür ederiz.

Malzemeler;

• 1 paket tost ekmeği
• ince dilimlenmiş kaşar peyniri
• dana jambon
• zeytin ezmesi
• krem peynir
• çemen
• biberli yeşil zeytin

Yapılışı;

1. Tost ekmelerinin bir kısmını artı şeklinde dörde bölüp kare şekli oluşturun. Bir kısmını da çarpı şeklinde keserek 4 adet üçgen şekli oluşturun.
2. Üzerlerine arzuya göre zeytin ezmesi, çemen ve krem peynir sürerek, jambon ve kaşar dilimlerini kalıplar yardımı ile şekilli keserek kanepelerin üzerine yerleştirin en üstlerine de yuvarlak dilimlediğiniz yeşil zeytinler ile süsleyin.