Mutfak Maceraları » kadın budu nasıl yapılır http://www.mutfakmaceralari.com Ne Pişirirsek Pişirelim İçine Bir Tutam Sevgi Katalım. Fri, 12 Aug 2016 18:01:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 KADINBUDU KÖFTE http://www.mutfakmaceralari.com/2008/09/14/kadinbudu-kofte/ http://www.mutfakmaceralari.com/2008/09/14/kadinbudu-kofte/#comments Sun, 14 Sep 2008 14:43:37 +0000 admin http://www.mutfakmaceralari.com/beta/2008/09/14/kadinbudu-kofte/

kadinbudu_kofteh

MALZEMELER:

  • 1 kg kıyma
  • Bir buçuk su bardağı pirinç
  • 1 adet yumurta
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz

Dışı İçin:

  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta

YAPILIŞI:

  1. Pirinci bir tencerreye koyup 2 bardak su ile pişirin. Suyu bitince ateşten alın.
  2. Soğanı rendeleyin.
  3. Malzemenin hepsini kıymaya ilave ederek iyice yoğurun.
  4. Büyük köfteler yapın.
  5. Köftenin tek tarafını önce sarısıyla beyazı çırpılmış yumurtaya daha sonra da galeta unununa batırın.
]]> http://www.mutfakmaceralari.com/2008/09/14/kadinbudu-kofte/feed/ 0