Yapımı son derece kolay ve dondurma tadında bir pasta. Ben bu pastayı çok sevdiğmiz, Bursa’daki akrabalarımız Neriman abla, Hatice abla ve Tümay geldiğinde yapmıştım. Onlarda çok beğendiler. Hatta Neriman abla krem şanti yerine Dr Oetker’in dondurmaları ile de yapılabilir bu dedi. Denemek lazım, zannediyorum o zaman daha da güzel bir tat ortaya çıkacaktır. Siz denerseniz bizimle de paylaşın lütfen. Bu pasta en fazla 8 kişilik oluyor. Kalabalık misafirleriniz için iki katını yapmanızı tavsiye ediyoruz.

MALZEMELER:

• 10 tane harley bisküvi
• 2 poşet krem şanti
• 1 paket çikolatalı sos
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

YAPILIŞI:

1. 2 bardak sütle 2 poşet krem şantiyi çırpın.
2. Krem şantinin içine harley bisküvileri irice kırın.
3. Cevizide ilave ederek karıştırın.
4. Yuvarlak kase şeklindeki bir kaba streç folyo serin ve pastanızı döküp, üstünü düzeltin.
5. Buzluğa koyun. Servise yakın pastanızı ters çevirip, çıkarın.
6. Çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre hazırlayıp, ılıyınca pastanın üzerine dökün. Dilerseniz sosu döktükten sonra tekrar buzluğa koyun. sosta donmuş bir şekilde servis yapın.