Mutfak Maceraları » enginar tarifleri http://www.mutfakmaceralari.com Ne Pişirirsek Pişirelim İçine Bir Tutam Sevgi Katalım. Fri, 12 Aug 2016 18:01:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR http://www.mutfakmaceralari.com/2008/09/06/zeytinyagli-enginar/ http://www.mutfakmaceralari.com/2008/09/06/zeytinyagli-enginar/#comments Sat, 06 Sep 2008 11:07:37 +0000 admin http://www.mutfakmaceralari.com/beta/2008/09/06/zeytinyagli-enginar/

enginar_yemegi

MALZEMELER:

  • 8 adet enginar
  • 2 adet ufak patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 ufak kutu konserve bezelye
  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • 6 adet küp şeker
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz
  • Üstünü süslemek için dereotu

YAPILIŞI:

  1. Havucu ve patatesleri küp küp doğrayın.
  2. Soğanı rondadan geçirin.
  3. Bir yayvan tencerede un ile zeytinyağını yaklaşık 2 dakika karıştırın.
  4. İçine havucu, patatesleri, soğanı, şekeri ve limon suyunu koyun. Tuzunu atın.
  5. 4 su bardağı suyu da ilave edin.
  6. Üzerine enginarları dizin. Kısık ateşte yaklaşık 60 dakika pişirin.
]]> http://www.mutfakmaceralari.com/2008/09/06/zeytinyagli-enginar/feed/ 3