Mutfak Maceraları » bakla favası nasıl yapılır http://www.mutfakmaceralari.com Ne Pişirirsek Pişirelim İçine Bir Tutam Sevgi Katalım. Fri, 12 Aug 2016 18:01:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 BAKLA FAVASI http://www.mutfakmaceralari.com/2008/03/01/bakla-favasi/ http://www.mutfakmaceralari.com/2008/03/01/bakla-favasi/#comments Sat, 01 Mar 2008 10:38:01 +0000 admin http://www.mutfakmaceralari.com/beta/?p=40 bakla_favasi

MALZEMELER:

  • 500 gr kabuksuz kuru bakla
  • ½ su bardağı zeytinyağ
  • 2 adet soğan
  • ½ limon suyu
  • ½ demet dereotu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

  1. Baklaları bir gece önceden soğuk suda bekletelim.
  2. Soğanları yemeklik doğrayalım.
  3. Bir tencereye baklaları koyalım üzerine soğanı, şekeri, tuzu yağı ilave edip 6 su bardağı da su ekleyip arada sırada karıştırarak pişirelim.İnmesine yakın limonu da ilave edip ocaktan alalım.
  4. El blenderi yardımı ile püre haline gelene kadar ezelim.
  5. İnce kıydığımız dereotunu ilave edip kaşıkla tekrar karıştıralım.
  6. Baklayı koyacağımız servis tabağını su ile çalkalayıp favayı tabağa aktaralım. Üzerini düzleyelim.
  7. Buzdolabında iyice katılaşana kadar bekletelim.
  8. Üzerini arzuya göre süsleyip dilimleyerek servis yapalım.
]]> http://www.mutfakmaceralari.com/2008/03/01/bakla-favasi/feed/ 1