MALZEMELER:

• 1 adet hazır pandispanya
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz fazla un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
• 1 paket vanilya
• 125gr margarin
• 1 kase küçük küçük doğranmış kayısı(Başka mayhoş bir meyve de seçilebilir.)
• 1/5 su bardağı iri doğranmış ceviz

Sosu İçin:

• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• 4 çorba kaşığı kakao
• 4 çorba kaşığı su
• 2 çorba kaşığı margarin

YAPILIŞI:

1. Süt,un,şeker ve yumurtanın sarısını iyice çırpın.
2. Ocakta kaynayana kadar pişirin. Ocaktan alıp margarini,rendelenmiş limon kabuğunu ve vanilyayı ilave edin.
3. 10 dakika mixserle çırpın.
4. Pandispanyanın bir parçasını derin ve genişçe bir kaseye yerleştirin.
5. Hazırladığınız kremanın hepsini üzerine boşaltın. Ceviz ve kayısı parçalarını da koyun ve pandispanyanın diğer parçasını da üzerine kapatın.
6. Bir gece buzdolabında bekletin.
7. Ertesi gün margarin,pudra şekeri,su,kakao ile yaptığınız sosu servis tabağına ters çevirip çıkardığınız pandispanyanın üzerine dökün.