MALZEMELER:
- 1 paket brokoli
- 1 adet havuç
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz
YAPILIŞI:
- Brokolileri yıkayın. Ben süzgeçe koyup buharda 5 dakika haşlıyorum. Süzgecin altındaki suya da temizleyip halka halka doğradığım havuçları koyuyorum. Fakat kaynar suyun içine atarakda haşlayabilrsiniz.
- Brokolileri ve havucu süzerek servis tabağına alın.
- Bir kasenin içinde zeytinyağını, dövülmüş sarımsakları ve tuzu karıştırıp salatanızın üzerine dökün.
This entry was posted
on Pazar, Eylül 14th, 2008 at 16:34 and is filed under SALATALAR ve MEZELER.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>