BROKOLİ SALATASI

Posted by: admin

Eylül 14th, 2008 >> SALATALAR ve MEZELER

brokoli-salatasi

MALZEMELER:

  • 1 paket brokoli
  • 1 adet havuç
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz


YAPILIŞI:

  1. Brokolileri yıkayın. Ben süzgeçe koyup buharda 5 dakika haşlıyorum. Süzgecin altındaki suya da temizleyip halka halka doğradığım havuçları koyuyorum. Fakat kaynar suyun içine atarakda haşlayabilrsiniz.
  2. Brokolileri ve havucu süzerek servis tabağına alın.
  3. Bir kasenin içinde zeytinyağını, dövülmüş sarımsakları ve tuzu karıştırıp salatanızın üzerine dökün.
This entry was posted on Pazar, Eylül 14th, 2008 at 16:34 and is filed under SALATALAR ve MEZELER. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>