Malzemeler:

• Yarım kg süt
• 2 çay bardagı toz seker
• 3 corba kasıgı un
• 1 yumurta
• 1 adet labne peynir
• Kek ,Kakao

Şurubu:

• 1 su bardagı süt
• 2kasık nescafe

Yapılışı:

1. Süt, seker,un yumurta ocakta pisirilir.Muhallebi yapılır.
   
2. Labne peynir muhallebiye konulur. Mikserle çırpılır.
   
3. Süt ve nescafe çırpılıp kekin 1. katına yarısı konulur.
4. Kekin ortasına muhallebinin yarısı konulur.
5. Kekin diger yarısına da aynı işlem yapılır.
6. Kek soğuduktan sonra kakao serpilr